Ресторан Асадо Калининград представляет собой гастрономическое заведение, специализирующееся на блюдах аргентинской и южноамериканской кухни, с акцентом на мясо, приготовленное на открытом огне. Концепция асадо — традиционного способа жарки мяса на углях — реализована с соблюдением классических технологий и стандартов качества.
Основная концепция ресторана Асадо Калининград заключается в демонстрации аргентинской мясной культуры. Готовка мяса осуществляется на настоящем гриле — парилье, с использованием древесных углей. Такой подход обеспечивает характерный вкус, аромат и текстуру блюд.
Выбор мяса — используется высококачественная говядина, преимущественно мраморная, проходящая предварительную ферментацию.
Метод термической обработки — медленная обжарка на углях без прямого контакта с открытым пламенем.
Минимум маринадов — основное внимание уделяется естественному вкусу продукта, с добавлением соли в момент готовки.
Меню ресторана ориентировано на гостей, предпочитающих мясные блюда, но также включает позиции для вегетарианцев и поклонников морепродуктов. Расширенный ассортимент дополняется аргентинскими закусками, гарнирами и десертами.
Мясо на гриле: рибай, фланк-стейк, томагавк, асадо-косточки.
Закуски: эмпанады, чоризо, хамон.
Гарниры: запечённый картофель, кукуруза на гриле, салаты.
Соусы: чимичурри, айоли, соус мальбэк.
Десерты: флан, панна-котта, чуррос с шоколадом.
Ресторан Асадо Калининград расположен в центральной части города, вблизи туристических маршрутов и деловых центров. Заведение удобно для посещения как жителям, так и туристам.
Площадь: около 300 м², зонирование на залы и террасу.
Интерьер: сочетание дерева, камня и металла с элементами аргентинского дизайна.
Оснащение: открытая кухня, винный погреб, профессиональное гриль-оборудование.
Профильная специализация — акцент на аргентинской кухне, редкой для региона.
Сертифицированное сырьё — сотрудничество с проверенными поставщиками мяса.
Квалифицированный персонал — шеф-повар с международной сертификацией.
Сервис высокого уровня — строгие стандарты обслуживания, система бронирования столов.
Ресторан ориентирован на деловых клиентов, туристов, а также ценителей качественного мяса. В заведении регулярно проводятся гастрономические вечера и закрытые мероприятия.
Представители делового сектора
Иностранные туристы
Гастрономические энтузиасты
Семьи и частные группы
Какая основная специализация ресторана Асадо Калининград?
Специализация — мясо на гриле в аргентинской технике асадо.
Есть ли в меню блюда для вегетарианцев?
Да, меню включает салаты, овощные гарниры и десерты.
Где находится ресторан Асадо в Калининграде?
Ресторан расположен в центре города, точный адрес доступен на официальных ресурсах заведения.
Как бронировать столик?
Бронирование возможно через официальный сайт или по телефону, указанному в контактах.
Работает ли ресторан в праздничные дни?
Да, режим работы актуализируется накануне праздников и размещается на информационных площадках ресторана.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.