Штандайм калининград ресторан

Ресторан Штайндамм 99 в Калининграде представляет собой образец локальной кухни, сочетающей исторические традиции и современные гастрономические тенденции. С момента открытия в 2016 году заведение зарекомендовало себя как один из лидеров в продвижении региональных продуктов и рецептов.Еда.ру+2Restoclub+2tvoybro.com+2tvoybro.com

Концепция и история ресторана Штандайм Калининград

Расположенный в историческом здании на улице Житомирская, 22–24, ресторан получил название в честь старого кёнигсбергского адреса. Интерьер оформлен с использованием элементов лофта: обнажённые кирпичные стены, деревянные балки и мебель в стиле прованс создают атмосферу уюта и уважения к истории места .New Kaliningrad+7tvoybro.com+7Еда.ру+7New Kaliningrad

Основной акцент в меню сделан на использование местных продуктов. Команда ресторана сотрудничает с фермерами и охотниками Калининградской области, а также самостоятельно собирает некоторые ингредиенты. Это позволяет предлагать гостям блюда, отражающие гастрономическое наследие региона .gokaliningrad.com+3Еда.ру+3tvoybro.com+3tvoybro.com

Меню и кулинарные особенности

Меню ресторана регулярно обновляется в зависимости от сезонности продуктов. Среди фирменных блюд можно выделить:2GIS

Оленина из Краснолесья: используется для приготовления тартара, борща, пирога и томлёного мяса с пряными травами и овощами.tvoybro.com+1Еда.ру+1
Рыбные блюда: стейк из фермерского сома с ризотто из сельдерея, рёбра леща с пюре из брокколи и моркови, севиче из балтийской трески.2GIS+3tvoybro.com+3Еда.ру+3
Десерты: еловый пирог с печёными шишками, мороженое лимон-базилик.2GIS+1tvoybro.com+1

Также в меню представлены кёнигсбергские клопсы — тефтели из оленины и говядины с вяленой килькой и каперсами .gokaliningrad.com+3Еда.ру+3tvoybro.com+3

Обслуживание и отзывы посетителей

Ресторан имеет ограниченное количество посадочных мест (до 34), что обеспечивает камерную атмосферу. График работы: ежедневно с 11:00 до 23:00. Средний чек составляет от 1 500 до 1 600 рублей .Tripadvisor+3gokaliningrad.com+32GIS+3Restoclub

По данным различных платформ, ресторан получил высокие оценки:

TripAdvisor: 4,5 из 5 на основе 873 отзывов .Tripadvisor
2ГИС: 4,7 из 5 на основе 15 766 оценок .Restoclub+5restaurantguru.ru+5special.klops.ru+5

Посетители отмечают высокое качество блюд, внимательное обслуживание и уютную атмосферу. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно в туристический сезон.2GIS+1restaurantguru.ru+1Еда.ру+2Tripadvisor+22GIS+2

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Где находится ресторан Штайндамм 99 в Калининграде?

Адрес: ул. Житомирская, 22–24, Калининград, Россия.New Kaliningrad+72GIS+7tvoybro.com+7

Какой график работы ресторана?

Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 23:00.gokaliningrad.com

Какова средняя стоимость блюд?

Средний чек составляет от 1 500 до 1 600 рублей.Restoclub

Нужно ли бронировать столик заранее?

Да, рекомендуется предварительное бронирование, особенно в вечернее время и в выходные дни.

Какие особенности меню ресторана?

Меню основано на местных продуктах и регулярно обновляется в зависимости от сезонности. Предлагаются блюда из оленины, местной рыбы, а также оригинальные десерты.special.klops.ru+1gokaliningrad.com+1Restoclub+6New Kaliningrad+6Tripadvisor+6